トピックス おいしいワインで楽しい生活//Topics

2009/02/19

新春のよろこび。

　高校、大学、就職と新しい環境に入っていく季節になりました。
ワイン仲間のお子さんが、推薦入学の内定をいただきました。
子供の誕生年のワインをストックしいるワインラヴァーですので、早速、本人を差し置いて、大人がお祝いに何のワインを飲もうかの相談です。
　１００年に１度の不景気といわれていますが、元気にお祝いしたいものです。

　 18日、ボルドーのスーパーセカンド1996を楽しむ会が開かれました。ワインコレクターＦ氏のご提供の豪華な会でした。
　Ｃｈピション・ラランド、Ｃｈデュクリュ・ボーカイユ、Ｃｈレオヴィル・ポワフェレ、Ｃｈレオヴィル・ラスカス、Ｃｈコスデストゥルネルの５シャトーを楽しみました。
　飲みごろのもの、まだまだ待ちたいもの、様々でした。いい経験になりました。
　前座に、シャンパーニュ・デリックブール、オクセイデュレス・ルロワ2004、シャブリ・ルイラトゥール、ミュスカデ
　最後に、サロン1988、さすがに泡立ちは弱くなっていましたが、
参加者の方が、ソーテルヌを一瞬思い浮かべると・・・
とても厚みのある素晴らしいワインでした。