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2015/06/02

葉山孝太郎さんのセミナー

葉山孝太郎さんのセミナー葉山孝太郎さんのセミナー

5月25日、高崎にて

 シャンパーニュを年間400L消費する葉山孝太郎氏の「シャンパーニュと世界の泡を極める」セミナーに出席してきました。

 飲み手からの楽しいスパークリングワインのTPOやレストランでのスマートなオーダーの仕方、プロっぽい開け方、試飲会での誉め方、等楽しいお話が盛り沢山でした。残念ながら電車の関係で早めに帰ったので、懇親会には出席できませんでした。

 きっと楽しい話でお盛り上がりでしたでしょうに残念です。

サインをいただいた「偏愛ワイン録」を帰りの新幹線の中で大笑いしながら読んできました。

 

写真は、葉山孝太郎氏とラ・ターシュのラベルを模ったサインです。とても素敵なサインありがとうございました。

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