トピックス おいしいワインで楽しい生活//Topics

2009/11/09

新潟のワイナリー訪問

10月26日(月)
 前日、ソムリエ協会の特別例会で講師をお願いした田中氏をご案内がてら
カーブドッチ、フェルミエ、越後ワイナリーを訪問してきました。
カーブドッチの今井さん、フェルミエの本田さん、越後ワイナリーの長尾さんお忙しいところありがとうございました。

 ワイナリーの規模の違いがあるものの、ワイン造りに対する真摯な取り組みには共通する強い意識・意欲が感じられました。

 今年はお天気には恵まれたとは言えない年でしたが、各ワイナリーとも良いブドウだ収穫されたので期待してくださいとのことです。

上から今井さん、本田さん、越後ワイナリーの11月25日収穫のメルローの写真です。